סלט ירוק עם תפוחים ורימונים

סלט ירוק עם תפוחים ורימונים

החומרים:

מלפפון

תפוח צהוב

2 גבעולי בצל ירוק

רבע חבילת כוסברה

רבע חבילת פטרוזיליה

4-6 עלי חסה

10 גבעולי רוקט

2-1 גבעולי סלרי עם מעט עלים

1/3 כוס אגוזי מלך טריים

גרגירים מרימון גדול / חמוציות ללא תוספת סוכר

לרוטב: שמן זית, לימון, מעט דבש

הכנה:

לחתוך את המלפפון, את הסלרי ואת התפוח לפרוסות דקות

לקצוץ את הירקות הירוקים

לקצוץ את האגוזים

לחתוך את עלי החסה ולהוסיף את הרוקט

לערבב את כל הירקות בקערה

לערבב יחד את חומרי הרוטב עד לקבלת תערובת אחידה ולהוסיף לפני ההגשה

בתיאבון